Café, Hôtel, Restaurant
Tout ce dont vous avez besoin pour une gestion HACCP efficace et transparente :
📸 Traçabilité alimentaire
🏷️Enregistrement et stockage des DLC
📅Gestion du plan de nettoyage
🚨 Alerte anti gaspillage et fin de vie du produit
🖨️ Impression des étiquettes de traçabilité
🌡️Relevés de températures manuel ou automatique
Enregistrement et stockage des étiquettes de DLC
Gestion du plan de nettoyage et rappel du jour
Alerte anti-gaspillage et fin de vie du produit
Impression des étiquettes de traçabilité
Relevés de températures manuel ou automatique
des fonctions sur-mesure pour vous
L'appli HACCP complète et intuitive
Traçabilité Alimentaire :
- Enregistrement des lots et des dates de péremption
- Suivi complet des produits de la réception à l’assiette
Conformité et Sécurité :
- Vérifiez et assurez la conformité avec les réglementations sanitaires
- Rapports et audits simplifiés
Interface Intuitive :
- Application HACCP sur tablette pour un maximum de mobilité
- Facile à prendre en main, formation gratuite de votre équipe à votre demande
à votre service
Notre force : la proximité !
Devis rapide :
- Obtenez une estimation précise et personnalisée en moins de 24 heures.
Installation sur place en fonction de vos besoins :
- Nous offrons un service d’installation sur site, ajusté à vos spécifications et contraintes. Nos techniciens se déplacent directement dans votre établissement.
Formation et re-formation de vos équipes :
- Assurez-vous que votre personnel maîtrise parfaitement notre application grâce à nos sessions de formation initiale et de re-formation régulière. Sans frais supplémentaire.
Matériel garanti :
- Profitez de notre garantie exceptionnelle couvrant la casse du matériel sans franchise. Nous nous engageons à remplacer ou réparer tout équipement endommagé.
S.A.V toujours dispo :
- Notre service après-vente est disponible en permanence pour répondre à toutes vos questions et résoudre rapidement tout problème. Vous pouvez compter sur notre support 24/7 pour une tranquillité d’esprit totale.
Découvrir nos fonctions
Les fonctionnalités essentielles pour votre établissement
Traçabilité et stockage des etiquettes
Enregistrez et stockez facilement les dates limites de consommation (DLC) de chaque produit, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos ingrédients.
Etiquetage interne et production
Imprimez facilement des étiquettes de traçabilité pour chaque produit, garantissant ainsi leur provenance et leur qualité.
Alerte anti-gaspillage et fin de vie du produit
Adieu au gaspillage ! Notre système d’alerte vous informe en temps réel des produits approchant de leur date de péremption.
Plan de nettoyage et rappels du jour
Simplifiez la gestion de l’hygiène dans votre établissement avec notre fonction de plan de nettoyage intégré, et recevez des rappels automatiques.
Capteur de température automatique
Assurez-vous que vos produits sont conservés dans des conditions optimales de température grâce à notre fonction de relevé de température manuel ou automatique.
Vos questions
De la mise en place de votre vitrine à la transformation de vos carcasses, en passant par l’élaboration et la gestion des plats traiteurs, une seule photo suffit.
Le logiciel HACCP s’occupe du reste automatiquement :
Enregistrement et stockage des photos, calcul des DLC après ouverture, liaisons de vos produits bruts et de vos fiches recettes. Tout devient très simple avec Kooklin.
L’application HACCP Kooklin couvre la totalité de vos besoins d’enregistrement liés au PMS (plan de maîtrise sanitaire).
Contrairement à d’autres applications, l’intuitivité et l’automatisation des enregistrements ont été au cœur de notre développement. Notre application est quotidiennement mise à jour pour répondre à vos besoins et vous offrir une expérience complète et moderne.
De plus, gérer votre traçabilité sur tablette vous permettra d’être efficace et de pouvoir présenter des données fiables et centralisées en cas de contrôle sanitaire.
On vous propose une démo gratuite de 10 min pour vous montrer l’application et répondre à vos questions !
Nous nous adaptons totalement à votre environnement de travail. Nous intervenons sur site pour paramétrer l’application selon vos besoins.
Une formation est ensuite donnée à l’ensemble du personnel, et nous restons sur site autant de temps que nécessaire pour répondre à vos questions.
Les capteurs automatiques de relevés des températures avec des alertes 24/7 sont très appréciés dans le secteur de l’Artisanat.
L’impression des étiquettes DLC internes avec date de fabrication.
La gestion des étiquettes de traçabilité avec calcul des durées de vie de vos produits.
Suivi et rappel du plan de nettoyages.
Fiche de production validée en 1 clic seulement.
Vous trouverez en quelques clics toutes les informations dans votre historique, vous pourrez alors les présenter directement depuis votre tablette ou depuis votre accès manager Kookontrol sur un pc ou autre support.
Les équipes Kooklin sont disponibles toute la semaine pour vous accompagner en cas de contrôle sanitaire et répondre à vos questions.
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