Réseaux, franchises : Quels besoins en traçabilité ?

📸 Traçabilité alimentaire
🏷️Enregistrement et stockage des DLC
📅Gestion du plan de nettoyage
🚨 Alerte anti gaspillage et fin de vie du produit
🖨️ Impression des étiquettes de traçabilité
🌡️Relevés de températures manuel ou automatique

Gestions des DLC, fabrications, fiches recettes : Simplifiez vous la tâche.

Enregistrement et stockage des étiquettes de DLC

Enregistrement et stockage des étiquettes de DLC

Gestion du plan de nettoyage et rappel du jour

Gestion du plan de nettoyage et rappel du jour

Alerte anti gaspillage et fin de vie du produit

Alerte anti-gaspillage et fin de vie du produit

Impression des étiquettes de traçabilité

Impression des étiquettes de traçabilité

Relevés de températures manuel ou automatique

Relevés de températures manuel ou automatique

des fonctions adaptées à vos besoins

L'application HACCP complète et intuitive

Traçabilité Alimentaire :

  • Enregistrement des lots et des dates de péremption
  • Suivi intégral des produits, de la réception jusqu’à l’assiette

 

Conformité et Sécurité :

  • Assurez et vérifiez la conformité avec les normes sanitaires
  • Génération simplifiée de rapports et audits

 

Interface Intuitive :

  • Application HACCP disponible sur tablette pour une mobilité optimale
  • Facile à utiliser, formation gratuite de votre équipe sur demande

À VOTRE SERVICE

Notre atout : la proximité !

Devis rapide :

  • Recevez une estimation détaillée et personnalisée en moins de 24 heures.
 

Installation sur place selon vos besoins :

  • Nous fournissons un service d’installation sur site, adapté à vos exigences et contraintes. Nos techniciens interviennent directement dans votre établissement.
 

Formation et re-formation de vos équipes :

  • Garantissez que votre personnel maîtrise parfaitement notre application grâce à nos sessions de formation initiale et de re-formation régulières. Sans frais supplémentaires.
 

Matériel garanti :

  •  Bénéficiez de notre garantie exceptionnelle couvrant les dommages matériels sans franchise. Nous nous engageons à remplacer ou réparer tout équipement endommagé.
 

S.A.V toujours disponible :

  • Notre service après-vente est joignable en permanence pour répondre à toutes vos questions et résoudre rapidement tout problème. Vous pouvez compter sur notre support 24/7 pour une tranquillité d’esprit totale.

Découvrir nos fonctions

En savoir plus sur les fonctions Kooklin

Traçabilité et stockage des étiquettes​

Enregistrez et stockez facilement les dates limites de consommation (DLC) de chaque produit, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos ingrédients.

Etiquetage interne et production

Imprimez facilement des étiquettes de traçabilité pour chaque produit, garantissant ainsi leur provenance et leur qualité.

Alerte anti-gaspillage et fin de vie du produit

Adieu au gaspillage ! Notre système d’alerte vous informe en temps réel des produits approchant de leur date de péremption.

Plan de nettoyage et rappels du jour

Simplifiez la gestion de l’hygiène dans votre établissement avec notre fonction de plan de nettoyage intégré, et recevez des rappels automatiques.

Capteur de température automatique

Assurez-vous que vos produits sont conservés dans des conditions optimales de température grâce à notre fonction de relevé de température .

Vos questions

Avec une seule photo, le logiciel fait tout automatiquement :

Il enregistre et stocke les photos, calcule les dates limites de consommation après ouverture, et relie vos produits bruts à vos fiches recettes. Kooklin rend tout cela très facile.

L’application HACCP Kooklin couvre la totalité de vos besoins d’enregistrement lié au PMS.

Contrairement à d’autre application, l’intuitivité et l’automatisation des enregistrements à été au cœur de notre développement. Une alternative plus pratique et efficace pour enregistrer les données liées à la sécurité alimentaire est proposée par une application HACCP conçue pour les tablettes. Cette solution permet un suivi en temps réel, simplifie la gestion des documents, réduit les erreurs humaines et améliore la traçabilité des produits. Les tablettes Kooklin, résistantes à l’eau et aux chocs avec leur certification IP67, offrent un support idéal pour cette application. Cette innovation élimine le besoin de stylos et de papier en cuisine, offrant ainsi une solution moderne et adaptée aux besoins des professionnels de la restauration.

Demandez nous de vous expliquer, 10 minutes suffiront à vous convaincre.

 
 
 

Le but n’est pas de tout révolutionner mais de s’adapter à votre environnement de travail. Nous intervenons obligatoirement sur site pour paramétrer l’application selon vos besoins.

Une formation est ensuite donnée à l’ensemble du personnel, et nous restons sur site autant de temps que nécessaire pour répondre à vos questions.

 
 
 

Les capteurs automatiques de relevé des températures avec des alertes 24/7 sont très appréciés dans le secteur de l’Artisanat.

L’impression des étiquettes DLC internes avec date de fabrication.

La gestion des étiquettes de traçabilité avec calcul des durées de vie de vos produits.

Suivi et rappel du plan de nettoyages.

Fiche de production validé en 1 clic seulement.

 
 
 

Vous trouverez en quelques clics toutes les informations dans votre historique. 

Les équipes Kooklin sont disponibles pour vous accompagner en cas de contrôle.

 
 
 
 
 
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